Żywność genetycznie zmodyfikowana w stosunkach międzynarodowych - Monika Szkarłat

Celem niniejszej książki jest analiza specyfiki, zasięgu i natężenia wpływu na współczesne stosunki międzynarodowe żywności genetycznie zmodyfikowanej, będącej przykładem wykorzystania najnowszych osiągnięć badawczych w obszarze inżynierii genetycznej. Żywność genetycznie zmodyfikowana to ważny czynnik interakcji i więzi między uczestnikami stosunków międzynarodowych oraz kształtowania relacji opartych na współzależności. Jako wciąż nowy produkt myśli technologicznej stanowi przedmiot debaty społecznej, w której ścierają się poglądy zwolenników i przeciwników upowszechniania żywności transgenicznej oraz celowości kontynuowania badań naukowych nad jej kolejnymi generacjami. To sprawia, że wszelkie działania mające na celu pogłębienie wiedzy o żywności genetycznie zmienionej są niezwykle istotnym i odpowiedzialnym zadaniem. Niniejsza książka wpisuje się w toczącą się w Polsce i na świecie debatę poświęconą żywności genetycznie zmodyfikowanej. Opracowanie cechuje się wielodyscyplinarnym oraz kompleksowym podejściem do tematu, w ramach którego analizie poddane zostały zagadnienia leżące w obszarze zainteresowań takich dyscyplin naukowych, jak: biotechnologia, ekonomia, socjologia, prawo, politologia i nauka o stosunkach międzynarodowych oraz filozofia.

Tytuł: Żywność genetycznie zmodyfikowana w stosunkach międzynarodowych
Autor:

Monika Szkarłat

Data wydania: styczeń 2011
Wydawca: UMCS Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Liczba stron: 500
ISBN: 978-83-7784-016-0
EAN: 9788377840160
Wymiary: 17 x 24 cm