Enlarge image Witaj Nieznajomy, zaloguj się
Opis produktu
Zupy - hity - Barbara Jakimowicz-Klein
Francuzi mają słynną prowansalską bouillabaise, czyli rybną, Rosjanie soliankę, której nazwa, jak czytamy, nie ma nic wspólnego z solą, Hiszpanie - gazpacho, czyli chłodnik pomidorowy... Sprawdź, jak smakują te i inne zupy, które podbiły świat! Wśród przepisów są zarówno zupy wykwintne, jak i tanie, zarówno chłodniki wymarzone na upalne dni, jak i sycące zupy, dzięki którym poprawia się nastrój, gdy na zewnątrz jest pochmurno i zimno. We wstępie znajdziemy kilkanaście sposobów na zagęszczanie zup oraz ważne zasady związane z ich doprawianiem.
Szczegóły
Zupy - hity
kwiecień 2007
Świat Książki
128
978-83-247-0567-2
9788324705672
15x21 cm
Barbara Jakimowicz-Klein
kwiecień 2007
Świat Książki
128
978-83-247-0567-2
9788324705672
15x21 cm
